Croque estival revisité
Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min
Ingrédients
4 tranches épaisses de jambon cuit fumé Pierrat
8 tranches de pain de mie
4 tranches de fromage à fondre (comté ou emmental)
2 tomates fraîches
1 cs de beurre
Sel, poivre
Préparation
Beurrez légèrement les tranches de pain de mie sur une face.
Grillez le jambon fumé à la plancha ou au barbecue 2 à 3 min de chaque côté.
Montez le croque : pain, fromage, jambon grillé, rondelles de tomates fraîches, pain.
Faites dorer à la poêle ou au croque-monsieur 3 à 4 min de chaque côté jusqu'à belle coloration et fromage fondu.
