Le fumage à la sciure de sapin des Vosges, un savoir-faire d'exception

Depuis 1892, la Charcuterie Pierrat fume ses charcuteries à la sciure de sapin des Vosges, provenant directement de la scierie située en face de ses ateliers. Découvrez les secrets d'un savoir-faire ancestral qui donne à nos produits leur goût inimitable.