Assiette italienne
Charcuterie Pierrat Charcuterie Pierrat

Assiette italienne

Nos saucisses blanches grillées façon italienne : mozzarella, tomates cœur de bœuf, basilic et un filet de balsamique. Fraîcheur et gourmandise, prêtes en 10 minutes.

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Croque estival revisité
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Croque estival revisité

Pain de mie doré, notre jambon cuit fumé grillé, fromage fondant et tomates fraîches. Un croque estival revisité, gourmand et réconfortant, prêt en 20 minutes.

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Plateau festif
Charcuterie Pierrat Charcuterie Pierrat

Plateau festif

Nos ribs barbecue-miel, des légumes grillés, du maïs, du pain artisanal et des sauces maison. Un plateau festif à partager en grande tablée, prêt en 55 minutes.

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Échine BBQ &pommes de terre grenaille
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Échine BBQ &pommes de terre grenaille

Notre échine marinée barbecue grillée, des pommes de terre grenaille rôties au thym et romarin et une sauce BBQ maison. Un plat généreux et convivial, prêt en 40 minutes.

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Burger poitrine BBQ
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Burger poitrine BBQ

Buns briochés, notre poitrine marinée barbecue, cheddar fondant, oignons caramélisés, pickles et sauce BBQ. Un burger généreux et réconfortant, prêt en 30 minutes.

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Tartine apéritive
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Tartine apéritive

Pain de campagne, fromage frais aux herbes, notre poitrine fumée croustillante, tomates cerise et roquette. Une tartine parfaite pour l'apéro, prête en 15 minutes.

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Tartine basque
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Tartine basque

Pain de campagne, poivrons confits, nos chipolatas au piment d'Espelette et fromage de brebis ossau-iraty. Une tartine basque ensoleillée et généreuse, prête en 25 minutes.

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Wrap curry
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Wrap curry

Des tortillas garnies de nos chipolatas au curry grillées, salade croquante, cacahuètes et une sauce yaourt-curry maison. Un wrap rapide et parfumé, prêt en 20 minutes.

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Assiette méditerranéenne
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Assiette méditerranéenne

Nos chipolatas aux herbes grillées, un tabboulé maison à la menthe et une sauce yaourt fraîche. Une assiette méditerranéenne légère et ensoleillée, prête en 25 minutes.

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Sandwich merguez revisité
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Sandwich merguez revisité

Baguette croustillante, caviar d'aubergine, nos merguez grillées, oignons rouges marinés et coriandre fraîche. Un sandwich revisité, généreux et parfumé, prêt en 25 minutes.

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Tartine vosgienne
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Tartine vosgienne

Pain de campagne grillé, fromage blanc aux herbes et rondelles de nos saucisses blanches vosgiennes. Une tartine du terroir, simple et gourmande, prête en 20 minutes.

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Saucisse au fromage en croûte
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Saucisse au fromage en croûte

Nos saucisses au fromage enroulées dans une pâte feuilletée croustillante et dorée au sésame. Un régal gourmand et facile, prêt en 30 minutes.

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Hot-dog estival
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Hot-dog estival

Notre saucisse blanche artisanale revisitée en hot-dog d'été : coleslaw croquant, brioche moelleuse et cornichons. Simple, gourmand et prêt en 15 minutes.

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