Saucisse au fromage en croûte
Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min
Ingrédients
4 saucisses blanches
au fromage Pierrat
1 rouleau de pâte feuilletée
1 cs de moutarde
1 jaune d'œuf
Graines de sésame
1 salade verte
Vinaigrette maison
Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Découpez la pâte feuilletée en 4 bandes. Badigeonnez chaque bande d'un peu de moutarde.
Enroulez chaque saucisse dans une bande de pâte en spirale.
Dorez au jaune d'œuf, parsemez de sésame.
Enfournez 20 min jusqu'à belle coloration dorée.
Servez avec une salade verte et une vinaigrette maison.
